胃腸炎是胃黏膜和腸黏膜發(fā)炎，由食物中毒引起。癥狀包括：嚴重嘔吐和腹瀉，常連帶有腹部痛性痙攣及絞痛、發(fā)燒、出汗。分急性腸胃炎和慢性腸胃炎兩大類。

　　1、胃痛、胃漲、胃酸明顯加重，伴隨無規(guī)律的疼痛，發(fā)作周期越來越短。

　　2、心窩部隱隱疼痛，疼痛呈輻射狀，常規(guī)藥物不斷加量，很長時間才能緩解疼痛。

　　3、食欲不振，飲食開始減少，經(jīng)常惡心、嘔吐、體重減輕，一天比一天消瘦，相繼伴有乏力、貧血。

　　4、肚子發(fā)重，大便時間無規(guī)律，不明原因的腹瀉，便形異常，多為粘液便或稀便，排便有輕微疼痛。

　　5、腹瀉、便秘交替出現(xiàn)，排便黑的情況居多，普通抗菌消炎藥無效，腹瀉難以控制，低度或中度發(fā)熱。

　　消化道疾病種類很多，常常由于癥狀不典型而被人們忽視。一些飯后不明顯的癥狀中，注意體會、自檢，盡早發(fā)現(xiàn)胃腸疾病，以得到及時治療。

　　1.時有胸骨后受阻、停頓、疼痛感，且時輕時重。這往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期。

　　2.飯后飽脹或終日飽脹、噯氣但不反酸，胃口不好，體重逐漸減輕，面色輕度蒼白或發(fā)灰。這種情況要考慮慢性胃炎，特別是慢性萎縮性胃炎、胃下垂。

　　3.飯后上中腹痛，或有惡心、嘔吐、積食感，病的時間可能已經(jīng)很長;疼痛有規(guī)律，如受涼、生氣、吃了刺激性食物后發(fā)作。這種情況可能是胃潰瘍。

　　4.經(jīng)常在飯后2小時左右出現(xiàn)胃痛，甚至半夜疼醒，吃點東西可以緩解，常有反酸現(xiàn)象。秋冬季節(jié)容易發(fā)作，疼痛在上腹偏右，有節(jié)律。這類情況可能患有十二指腸潰瘍或十二指腸炎癥。

　　5.飯后腹部脹痛，常有惡心、嘔吐，偶可嘔血，過去有胃病史近來加重，或過去無胃病近期才出現(xiàn)，且伴有貧血、消瘦、不思飲食，在臍上或心口處摸到硬塊。這種情況應高度警惕，因為有可能是胃癌。

　　6.飲食不當或受涼后發(fā)生腹痛、腹瀉，可伴有嘔吐、畏寒發(fā)熱。這種情況可能是急性胃腸炎、急性痢疾。

　　7.飯后立即腹瀉，吃一頓瀉一次，稍有受涼或飲食不當就發(fā)作。也有可能時而腹瀉時而便秘，腹瀉時為水樣，便秘時黏液較多，有時腹脹有便意而上廁所又無大便，數(shù)年不見消瘦。這種癥狀，以過敏性腸炎的可能性較大。

　　脫水、電解質不平衡、腸穿孔、敗血癥。

　　在治療方面，應在提高生活質量、避免不良刺激、調整飲食和加強體格鍛煉的基礎上，配合一些藥物治療，可以獲得良好的效果。

　　1、口服抗生素：慢性胃炎特別是慢性萎縮性胃炎，當胃酸減低或缺乏，胃功能紊亂或胃內有潴留液時，細菌易於生長繁殖，使胃炎病變和癥狀加重。因此，可口服鏈霉素、慶大霉素、黃連素等抗生素，用迪樂沖劑可抑制或殺滅幽門螺旋菌，故也可選用。

　　2、服用胃粘膜保護劑：如硫糖鋁、蓋胃平或氫氧化鋁凝膠等，可起到保護胃粘膜、增強其抵抗力的作用，但鋁制劑不應長期服用。

　　3、減少膽汁返流：胃復安或嗎丁林可加速胃和十二指腸的排空，減少膽汁返流，從而避免了膽汁對胃粘膜的損害，但需注意胃復安有嗜睡等副作用。

　　4、老年人慢性胃炎，尤其是萎縮性胃炎患者，當上腹部癥狀加重或增多時，應及時到醫(yī)院就診，在醫(yī)師的指導下進行治療。

　　5、中藥治療。

　　對于慢性腸胃炎患者，多建議配合中醫(yī)藥治療，服用一些中藥制劑如景濤腸胃永康液等。